Bayerischer Schweineschopf und Bauch mit knuspriger Kruste, Bratensaft, Kartoffelknödeln und Krautsalat.

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Passt gut zu: Münchner Dunkel

Knusprig gebratene halbe Schweinshaxe, serviert mit Bratensauce, Kartoffelknödeln und Krautsalat.

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Passt gut zu: Münchner Dunkel

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Bayerisches Schnitzel (Schwein) mit Pommes oder Kartoffel‑Gurkensalat und Preiselbeeren.

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Passt gut zu: Riesling Easy-White oder ein Radler

Ente mit Rosmarinsauce, Kartoffelknödeln und Rotkraut.

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Passt gut zu: Münchner Dunkel

Zwei Weißwürste, serviert mit Brezn und Senf.

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Passt gut zu: Hefeweizen (Weißbier)

Rosinen, Butter, Zucker und karamellisierte Mandeln, serviert mit Apfelmus — ideal zum Teilen.

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Passt gut zu: Rieslaner Auslese Dessertwein

Untergärig, feinherbe Hopfennote, leicht malzig. 5,0% vol.

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Passt gut zu: Wiener Schnitzel

Feinherb, Röstmalz mit Noten von Karamell und kandierten Früchten. 5,0% vol.

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Passt gut zu: Schweinshaxe

Obergäriges Weißbier mit Bananen‑ und Honignoten.

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Passt gut zu: White sausage (Kesselfrisch)